DEGITA ROUGE(デジタルージュ)

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zoom RSS 夏の元気なご挨拶。

<<   作成日時 : 2011/07/14 08:48   >>

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夏です。

  

空も夏全開です。
夏の空は楽しかった子供の頃を思い出させます。
まさにDOG DAYSです。


そんな夏の風物詩のお中元が、何故か毎年実家から送られて来るのですが。

今年はこんなものが。
  

トマトゼリー。
トマトでゼリー?
最近話題になってる様で…

  

ペロッとめくると見事な赤!
中にぼんやりトマトらしき姿が。

  

器に出しても赤!
見事に真っ赤っか。

  

これが予想を裏切る美味さ!
トマト独特の酸味やらなんやらのあのトマト味が、やや甘のゼリーと良く合う。

  

そして中には丸ごとプチトマトが1つ。
この食感のアクセントもいい具合なのです。

冬にはトマト鍋三昧といい、最近のトマトの活躍っぷりは目を見張るものがございます。
まだまだトマトの可能性は広がって行きそうです。


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